1、浙江菜系有西湖醋鱼，东坡肉，西湖莼菜汤，干炸响铃，化童鸡等。
2、浙江菜，简称浙菜，是中国传统八大菜系之一，其地山清水秀，物产丰富，故谚曰:"上有天堂，下有苏杭"。
3、浙江省位于我国东海之滨，北部水道成网，素有鱼米之乡之称。
4、西南丘陵起伏，盛产山珍野味。
5、东部沿海渔场密布，水产资源丰富，有经济鱼类和贝壳水产品种，总产值居全国之首，物产丰富，佳肴自美，特色独具，有口皆碑。
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问浙江菜系有哪些名菜
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