厦门集美大学是中国福建省厦门市的一所知名高等学府，它在教育领域享有较高的声誉。关于“几本”这个问题，实际上是指在中国大陆地区高校录取中的一种俗称。在中国大部分地区，一本院校指的是国家重点支持的高校，而二本、三本则依次递减。但这种分类方式并不适用于所有省份和地区，并且近年来随着高考招生政策的变化，这种分类方式也在逐渐淡化。

对于厦门集美大学而言，它是一所具有较高学术水平和良好社会声誉的综合性大学，属于省属重点建设高校之一。在全国范围内，该校通常被划分为一本批次进行招生。然而，具体到某个省份或地区时，可能会有所不同，有的地方可能将其归入二本批次招生。这主要是因为不同省份根据自身情况对高校进行了不同的分类和定位。

总之，从整体上看，厦门集美大学属于一本层次的高校，在全国范围内具有较高的教学质量和科研实力，值得广大考生关注和报考。