包粽子

端午节是中国传统节日，每到这一天，家家户户都会包粽子来纪念伟大的爱国诗人屈原。今年的端午节，我终于有机会跟着奶奶学习包粽子了。

清晨，奶奶从菜市场买来了新鲜的粽叶和糯米。她告诉我，粽叶要先用清水浸泡，这样不仅容易包裹，还能让粽子更有香味。而糯米则需要提前淘洗干净，并加入适量的盐或糖调味。除了这些基本材料，我们还准备了红枣、花生、腊肉等馅料，这些都是我喜欢吃的。

开始包粽子了！奶奶先把两片粽叶叠在一起，卷成一个漏斗状，然后往里面装入一些糯米，再放上几颗红枣或者一块腊肉作为馅料。接着，她将多余的粽叶折下来，仔细地缠绕起来，最后用细绳扎紧。整个过程行云流水，不一会儿，一个漂亮的三角形粽子就完成了。

看着奶奶熟练的动作，我也跃跃欲试。可是当我尝试时，却发现粽叶总是不听话，不是裂开就是散架。奶奶耐心地指导我说：“别着急，动作要轻柔，粽叶不能太用力拉扯。”经过几次失败后，我渐渐掌握了技巧，终于包出了第一个“歪歪扭扭”的小粽子。虽然样子不太好看，但奶奶夸奖了我，说这是我的“杰作”。

接下来，我们将包好的粽子放入锅中煮了几个小时。等待的时间里，空气中弥漫着粽叶的清香，让人垂涎欲滴。当粽子出锅时，我迫不及待地剥开粽叶，咬了一口热腾腾的糯米，甜美的味道瞬间充满了口腔。那一刻，我觉得自己劳动的成果格外珍贵。

通过这次包粽子的经历，我不仅学会了如何制作美食，更体会到了家人之间的温暖与合作的乐趣。我相信，这将成为我记忆中最美好的端午回忆之一。