【午子仙毫怎么泡】“午子仙毫”是一种优质的绿茶，产自陕西汉中，以其清香、鲜爽、回甘的特点受到许多茶友的喜爱。正确地冲泡午子仙毫，能够最大程度地释放其香气和滋味。下面将从冲泡步骤、水温、器具选择等方面进行总结，并以表格形式展示。
一、冲泡步骤总结
1. 备具：选用透明玻璃杯或白瓷盖碗，便于观察茶叶舒展和汤色变化。
2. 温杯：用热水冲洗茶具，提升茶香并去除异味。
3. 投茶：根据个人口味投放适量茶叶，一般每150ml水投放3-5克干茶。
4. 注水：使用80-85℃的热水，避免高温破坏茶叶中的芳香物质。
5. 醒茶：第一次注水后稍等10-15秒，让茶叶初步舒展。
6. 出汤：倒掉第一泡的茶汤（洗茶），随后正式开始品饮。
7. 续水：每次续水时保持水温适中，根据个人口感调整浸泡时间。
二、关键参数一览表
| 冲泡要素 | 建议值/说明 |
| 茶叶用量 | 每150ml水约3-5克 |
| 水温 | 80-85℃（避免沸水） |
| 器具选择 | 玻璃杯或白瓷盖碗 |
| 第一泡时间 | 10-15秒（洗茶） |
| 正式冲泡时间 | 15-30秒（视口感调整） |
| 冲泡次数 | 可多次冲泡，通常可泡3-5次 |
| 水质 | 建议使用山泉水或纯净水 |
三、小贴士
- 午子仙毫属于轻发酵绿茶，适合用低温水冲泡，保留其清新口感。
- 不同批次的茶叶可能略有差异，建议根据实际口感灵活调整。
- 多次冲泡时，可适当延长浸泡时间，使茶汤更加醇厚。
通过以上方法，你可以更好地体验午子仙毫的独特风味。无论是日常饮用还是待客，掌握正确的冲泡方式，能让每一杯茶都充满韵味。