【汉中仙毫分哪几种】汉中仙毫是陕西省汉中市的特色名茶，属于绿茶类，以其独特的香气、鲜爽的口感和丰富的营养价值而受到广泛喜爱。作为中国国家地理标志产品，汉中仙毫不仅在品质上有着严格的标准，其分类也较为细致，根据不同的标准可以分为多种类型。
为了帮助大家更清晰地了解汉中仙毫的种类，本文将从传统分类方式出发，结合茶叶的外形、工艺和产地等维度，对汉中仙毫进行总结归纳，并以表格形式展示。
一、按制作工艺分类
| 分类名称 | 特点说明 | 代表产品 |
| 炒青型汉中仙毫 | 采用传统手工炒制，色泽翠绿，香气高扬 | 汉中仙毫·明前炒青 |
| 滚筒杀青型汉中仙毫 | 采用现代机械杀青工艺，保留茶叶清香，口感柔和 | 汉中仙毫·雨前滚青 |
二、按采摘时间分类
| 分类名称 | 采摘时间 | 特点说明 | 代表产品 |
| 明前茶 | 谷雨前（4月5日前）采摘 | 叶片嫩度高，品质最佳 | 汉中仙毫·明前龙井 |
| 雨前茶 | 谷雨后（4月5日后至5月初）采摘 | 品质次于明前茶，但风味更浓郁 | 汉中仙毫·雨前春芽 |
| 夏茶 | 夏季采摘 | 叶片较老，口感略重 | 汉中仙毫·夏露 |
三、按外形特征分类
| 分类名称 | 外形特点 | 代表产品 |
| 扁形汉中仙毫 | 条索扁平挺直，形似竹叶 | 汉中仙毫·扁形碧螺春 |
| 卷曲形汉中仙毫 | 条索卷曲如眉，色泽翠绿 | 汉中仙毫·卷曲龙须 |
| 针形汉中仙毫 | 条索细长如针，色泽鲜亮 | 汉中仙毫·针形银毫 |
四、按产地划分
| 地区 | 特点说明 | 代表产品 |
| 汉台区 | 传统核心产区，品质稳定 | 汉中仙毫·汉台龙芽 |
| 南郑区 | 气候湿润，茶叶香气独特 | 汉中仙毫·南郑云雾 |
| 勉县 | 土壤肥沃，茶叶汤色清澈 | 汉中仙毫·勉县翠峰 |
总结
汉中仙毫作为一款历史悠久、品质优良的绿茶，其分类方式多样，涵盖工艺、时间、外形和产地等多个维度。不同类型的汉中仙毫各有特色，适合不同口味的茶友选择。无论是追求清香雅致的明前茶，还是偏爱醇厚口感的雨前茶，都能在汉中仙毫中找到自己喜欢的那一款。
通过以上分类，我们可以更加全面地了解汉中仙毫的多样性，也为选购和品鉴提供了参考依据。