【黑芝麻豆浆的做法】黑芝麻豆浆是一种营养丰富、口感醇厚的饮品，适合早餐或下午茶时饮用。它不仅富含蛋白质和膳食纤维，还含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，有助于改善皮肤状态和促进肠道健康。下面将详细介绍制作黑芝麻豆浆的步骤，并以表格形式总结关键信息。
一、黑芝麻豆浆的做法步骤
1. 准备材料
- 黑芝麻：50克
- 黄豆：30克（可选，增加豆香）
- 清水：800毫升
- 冰糖或蜂蜜：适量（根据个人口味添加）
2. 浸泡豆类
将黄豆提前浸泡4-6小时，黑芝麻无需浸泡，但可稍微清洗干净。
3. 磨浆
将泡好的黄豆和黑芝麻放入豆浆机中，加入清水，启动“豆浆”功能进行打浆。
4. 过滤与煮沸
打浆完成后，将豆浆倒入纱布袋中过滤，去除豆渣。然后将豆浆倒入锅中，用中小火加热至沸腾，期间不断搅拌以防糊底。
5. 调味与享用
煮好后，根据个人口味加入冰糖或蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
二、关键信息总结表
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 黑芝麻50g，黄豆30g，清水800ml，冰糖/蜂蜜适量 |
| 浸泡时间 | 黄豆需提前浸泡4-6小时 |
| 制作工具 | 豆浆机或搅拌机 |
| 操作步骤 | 浸泡 → 磨浆 → 过滤 → 煮沸 → 调味 |
| 口感特点 | 香浓顺滑，带有黑芝麻的独特香气 |
| 营养价值 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素E等 |
| 适用人群 | 适合早餐、下午茶，尤其适合女性 |
| 注意事项 | 煮沸时注意搅拌，避免粘锅 |
通过以上步骤，你可以轻松在家制作出一杯香浓美味的黑芝麻豆浆。不仅健康又方便，还能为一天的生活注入满满的能量。