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问蜜三刀怎么做

2026-01-26 06:34:07

答

1、将面发成老发面,对上碱,和成面团。

2、干面,饴糖,和成饴糖面。发面团一分为二,擀成片状,饴糖面也擀成片状。两层发面夹一层饴糖面成三层用刀切成小块,顺切三刀连刀。

3、油锅烧至六成熟,下生蜜三刀炸至浮起捞出,下入蜜锅中过蜜,捞出晾凉即可。

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